Bonnat Chocolatier
www.bonnat-chocolatier.com
(Francja)
(flickr.com/photos/evert-jan/ / CC BY 2.0)
W przypadku Amedei mówiliśmy o ostatnim dwudziestoleciu. Historia Chocolat Bonnat zaczęła się natomiast dobrych sto lat wcześniej we francuskiej miejscowości Voiron, gdzie firma mieści się do dziś. Produkty Félixa Bonnata i trzech kolejnych pokoleń zachwycają tradycyjnymi, stylowymi opakowaniami i wartą grzechu zawartością. W serii Grand Cru znajdziemy tabliczki do których wytworzenia wykorzystano ziarno kakaowe m.in. z Wybrzeża Kości Słoniowej, Wenezueli (Chuao, Puerto Cabello) czy Ekwadoru. Bonnat to niewątpliwie crème de la crème wśród producentów wyrobów czekoladowych najwyższej jakości.
Tabliczkę Bonnat Puerto Cabello opisaliśmy w serwisie Gorzka Czekolada.
