Autorzy

Piotr Krzciuk

Piotr prowadzi zajęcia w Opolu zajęcia o czekoladzie

Mam na imię Piotr i jestem czekoholikiem (ang. chocoholic), lub jak wolą niektórzy czekofilem (ang. chocophile). Żyję napędzany marzeniem o zbudowaniu wielkiego, interaktywnego muzeum czekolady. W Londynie uzyskałem dyplom certyfikowanego degustatora czekolady. Zbieram czekoladowe wieści dzieląc się z innymi wszystkim co ma związek z Prawdziwą Czekoladą. Bezustannie odsiewam ziarna od plew. Odkrywam nowe marki, pomagam przy pracy zapalonym czekoladnikom, a po godzinach w domu czaruję czekoladki. Głęboko wierzę, że “życie jest zbyt krótkie, by jeść marną czekoladę”. Wystąpiłem jako jeden z jurorów podczas czekoladowego odcinka programu Top Chef.

Na co dzień możesz mnie spotkać w sklepie stacjonarnym Sekretów Czekolady – w Łodzi przy ul. Polskiej Organizacji Wojskowej 19 (pn-pt 12-18).

Jako czekoladowy publicysta współpracuję z czasopismami skierowanymi do branży cukierniczej. Moje wybrane artykuły:

Na Facebooku prowadzę fanpage Sekretów Czekolady, a moje czekoladowe konto na Twitterze to @gorzkaczekolada. Znajdziesz mnie również na Pinterest i Linkedin

Możesz się ze mną skontaktować pisząc na adres [email protected]

Aurora Czekoladowa

Dziennikarka kulinarna, felietonistka, czekoladoholiczka. Więcej o mnie na blogczekolady.pl