Etyczna czekolada

Książki:

B. Popławski, K. Szeniawska, „Gorzka czekolada” – pełna wersja do pobrania pod adresem
http://www.pah.org.pl/nasze-dzialania/12/4418/gorzka_czekolada_nowa_publikacja_pah

Strony internetowe:

Nie-sprawiedliwy handel? – artykuł A. Darlikar i D. Kima z „Foreign Affairs” (ang.)
http://www.foreignaffairs.com/articles/139127/amrita-narlikar-and-dan-kim/unfair-trade

Yummy! Meals for schools (akcja Zottera, ang.)
http://www.zotter.at/en/about-zotter/projekte/yummy-meals-for-schools.html

Inspirujący czekoladnicy

Askinosie
Grenada Chocolate Company
Original Beans

Mott Green

Reportaż w BBC4
Art. w Daily Telegraph
Art. w NY Times
Video „Making Chocolate in Grenada”
„Pożegnanie wizjonera” (PL)